Connaissance locale · Depuis 2015
Encyclopédie Ibiza
Ibiza est l’une des îles les plus commentées de Méditerranée, et l’une des plus mal comprises. Cette encyclopédie est notre manière d’en parler autrement, depuis l’intérieur.
Nous sommes Alex et Virginie, cofondateurs de Neverland Properties, présents sur l’île depuis plus de 25 ans. Alex y vient depuis les années soixante-dix, quand sa grand-mère Lelé Hidalgo, peintre asturienne, acheta une maison payesa pour y rassembler la famille chaque été. Au début des années 2000, après une carrière dans l’hôtellerie de luxe à Madrid et en Galice, il choisit de s’y installer. Il dirigea notamment l’hôtel Atzaró jusqu’au début des années 2010. C’est ce parcours singulier qui est au cœur des entrées sur la gastronomie, le conciergerie et tout ce que seul le temps sur l’île permet de comprendre. Virginie pilote le travail éditorial, est membre agréée d’API Baleares, et contribue aux entrées sur la culture et le droit, forte d’une formation en restauration de monuments à Dalt Vila et dans l’artisanat traditionnel des espardenyes.
Les entrées abordent ce qui façonne véritablement un séjour sur l’île : culture, histoire, gastronomie, saisons, développement durable, bien-être, cadre juridique de la location et voyages en famille. Elles sont le reflet de notre regard et de ce que nos hôtes nous ont transmis au fil des années.
Rien ici n’a été observé de l’extérieur. Tout est su de l’intérieur.
Rédigé par Alex & Virginie, cofondateurs | Neverland Properties Ibiza
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Comprendre Ibiza
Mots et références qui ne se traduisent pasPoc a poc
«Petit à petit» en ibicenco, la variété linguistique propre à l’île. La philosophie non écrite d’Ibiza, un rythme de vie que les visiteurs ne comprennent pas au premier abord et dont ils finissent par ne plus pouvoir repartir sans l’emporter avec eux.
Espardenyes
Chaussures à semelle de sparte et fibre d’agave fabriquées à Ibiza depuis des siècles. Portées à l’origine par les paysans payeses, elles sont aussi la chaussure du ball pagès, et les danseurs sérieux en commandent encore une paire sur mesure, précisément parce qu’elles durent. L’un des rares métiers artisanaux de la culture matérielle ibicenca qui survive.
More (1969)
Le film de Barbet Schroeder, avec la bande originale de Pink Floyd, tourné intégralement à Ibiza. Le document cinématographique définitif du moment contre-culturel de l’île, et la raison pour laquelle un certain type de visiteur continue d’y venir chercher quelque chose.
Ball pagès
La danse traditionnelle ibicenca, interprétée lors des fêtes avec des castañuelas, les costumes payeses et les bijoux emprendada des femmes. C’est une danse de séduction avec un code gestuel précis : l’homme invite d’un coup de castañuelas, déploie sauts et mouvements amples sans quitter sa partenaire des yeux, tandis qu’elle répond par des pas courts et recueillis, le regard baissé. Dans une société rurale aux règles rigides, chaque geste était une façon de dire ce qui ne pouvait pas se dire autrement. Classée Patrimoine Culturel Immatériel d’Espagne en 2012, et véritablement vivante, non folklorisée.
Todo queda a 20 min
Tout est à vingt minutes. La réponse de l’insulaire à toute question sur les distances, et assez juste la plupart du temps.
Opening / Closing parties
Les rituels qui encadrent la saison des clubs. Le Space, fondé par Pepe Roselló, fut pendant deux décennies le sommet émotionnel de l’été européen : sa fermeture de saison, fin septembre, était un événement en soi. À sa fermeture définitive, la famille Matutes, propriétaire du bâtiment, ouvrit Hi Ibiza au même endroit. Une époque qui ne se répète pas, mais qui a défini ce qu’Ibiza a signifié pour toute une génération.
Lectures sur Ibiza
Une sélection de lectures avec Ibiza en toile de fond : architecture, tradition, fiction, mémoire.
Ibiza: Le Palais Paysan F. Joachim & Ph. Rotthier, illustrations de V. Gevers, AAM Éditions L’étude architecturale de référence sur la maison payesa ibicenca. Un essai sur les formes et les techniques de l’habitat archaïque qui reste, des décennies après sa publication, l’analyse la plus rigoureuse de ce qui rend l’architecture rurale ibicenca véritablement singulière en Méditerranée.
El ball pagès d’Eivissa i Formentera Federació de Colles de Ball i Cultura Popular d’Eivissa La référence principale sur la danse traditionnelle ibicenca, ses trois formes (sa curta, sa llarga, ses nou rodades), ses instruments, les costumes payeses et les bijoux emprendada. Classée Patrimoine Culturel Immatériel d’Espagne en 2012.
Isla negra Toni Montserrat, Plaza & Janés, 2023 Premier roman d’un auteur né à Ibiza qui transporte le lecteur sur l’île en 1863, pauvre, rurale, sombre et sans aucun rapport avec l’Ibiza d’aujourd’hui. Inspiré d’un double crime réel non élucidé commis près de l’église de Sant Jordi, c’est le portrait littéraire le plus saisissant du passé oublié de l’île. Déjà à sa troisième édition.